Los microgreens de kale son brotes jóvenes y tiernos de la popular col rizada, con un sabor suave, ligeramente amargo y fresco. A pesar de su tamaño pequeño, están llenos de nutrientes, siendo una excelente fuente de vitaminas A, C, K, y ácido fólico, así como de minerales como calcio y hierro. Además, su alto contenido en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios los convierte en un superalimento ideal para promover la salud general.
Kale Microgreen
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40 gramos de microgreens frescos, seleccionados y cosechados con esmero para preservar su máxima frescura, sabor y valor nutricional.
Para mantener la frescura y sabor de tus microgreens de brócoli, te recomendamos:- Refrigerar: Guarda el domo en el refrigerador, preferiblemente en su envase original o en un recipiente hermético.
- No lavar hasta usar: Para evitar que se deterioren, no laves los microgreens hasta justo antes de consumirlos.